Wacholderbeeren Gewicht:im NFB 50g Es verleiht Desserts eine kräftig

Es verleiht Desserts eine kräftig fruchtige Note

Dattel Essigcreme und Mango Essigcreme

Nun erleben die pfeffrigen Beeren wieder ein Comeback in der Sterne- sowie der heimischen Küchen

Entstanden ist ein ganz besonderes Curry mit gerösteten Gewürzen

Wacholderbeeren Gewicht:im NFB 50g Es verleiht Desserts eine kräftigDie warmen, sssen Aromen des Wacholders sind berhmt fr ihre Wrzkraft in Wildragouts, Schmortpfen und Saucen fr dunkles Fleisch. Aber auch in Sauerkraut entfalten sie ihr harziges Aroma und sie eignen sich hervorragend zum Ruchern von Fisch. Die Grundaromen der Wacholderbeeren erinnern an Tannennadeln, Pinien und Harz und werden durch Noten von Zitrusfrchten und Flieder abgerundet. Die Wacholderbeeren von Pfeffersack & Soehne werden schonend getrocknet